Richard Friebe:
Zsírdús étrenddel legyőzhető a rák?

A Würzburgi Egyetem női kórház részlege egykor a legnagyobbnak számított a maga nemében Németországban. Régebbi mérete az általa képviselt történelmi teher része - a náci Németország földrajzi középpontján elhelyezkedő intézményben számtalan nőt tudtán kívül sterilizáltak.

Mára jelentős mértékben csökkent a barokkot a huszadik század közepére jellemző betonépítészettel összeforraló egyetemi városra nyíló kilátású történelmi épület befogadóképessége. És a falai közt zajló kísérletek is teljességgel más természetűek. 2007 eleje óta a Würzburgi Kórházban dolgozó Dr. Melanie Schmidt és Ulrike Kämmerer biológus I. fázisú klinikai vizsgálata során rendkívül meglepő orvossággal gyógyítja a rákbetegeket - zsírral. Ilyenkor a betegek úgynevezett ketogén diétát követnek, amelyből szinte minden szénhidrát kimarad, beleértve a cukrot is, és az energiát minőségi növényi olajok biztosítják, mint amilyen a kendermagolaj és a lenmagolaj, a fehérjét pedig állati eredetű termékek képviselik.

Az Atkins őrület újabb változatának tűnő elképzelés valójában 80 évnél is korábbra visszanyúló tudományos bizonyítékokon nyugszik. A Nobel-díjas Otto Warburg először 1924-ben publikálta Németországban megfigyeléseit, melyek szerint közös vonás figyelhető meg a gyorsan növekvő daganatoknál: az egészséges sejtektől eltérő módon, melyek a cukor mitochondriumokban végbemenő anyagcseréje által termelnek energiát, a jelek szerint a ráksejtek kizárólag glikolízis által táplálkoznak, mely az energiának a cukor citoplazmában való erjedésével történő, kevésbé hatékony előállítását jelenti. Warburg úgy vélte, ez az anyagcserebeli átállás a rák elsődleges oka, és ezt az elméletet igyekezett 1970-ben bekövetkezett haláláig igazolni, habár sikertelenül.

Akár a rák elsődleges okáról, akár csupán az anyagcserében megnyilvánuló mellékhatásról legyen szó, a két würzburgi kutatónő számára mellékes a mára Warburg-effektusként ismertté vált elméleti vita. Úgy tartják, hogy a jelenség lehetőségei terápiás céllal kiaknázhatóak. Egyszerű elméletről van szó: ha a rák legagresszívebb fajtáinak a növekedéshez és osztódáshoz cukorra van szüksége, akkor a cukor megvonásával a ráksejtek nem szaporodnak majd tovább. Mindez alatt a szervezet többi sejtje, beleértve az agysejteket, képes megbirkózni a cukormentes étrenddel, ugyanis át tud állni a ketontesteknek nevezett zsírmolekulákból való energiatermelésre - így a zsírdús étrend válik a szervezet fő energiaforrásává - márpedig úgy tűnik, erre a legtöbb, gyorsan szaporodó és áttétet képező ráktípus nem képes.

Csak tagoknak!

A cikk folytatásához fel kell iratkoznia a kéthetente kiküldésre kerülő Tények-tévhitek hírlevélre, melyből értesülhet a frissen feltett cikkekről.
A feliratkozás semmilyen kötelezettséggel nem jár, később bármikor törölheti tagságát. E-mail címét bizalmasan kezelem.

Írja be valós e-mailcímét az alábbi mezőbe!
Ha már tag, azt a címét írja pontosan be, amellyel feliratkozott! Ha elírta az e-mailcímét, vagy nem tag, a Feliratkozás oldalra lesz átirányítva.
Feliratkozás után 1 napig szabadon olvashatja a cikkeket, de a végső regisztrációhoz rá kell kattintania az elküldött megerősítést kérő e-mailben a hosszú linkre.