Szendi Gábor (szerk):
A Kék Zónák mítosza

Imádjuk a mítoszokat, mert szeretjük ámítani magunkat, mert vágyunk a csodákra. Mások meg szeretik ezt kihasználni.

 

 

Source: www.Freepik.com

• A világon öt olyan kék zóna van, ahol az emberek akár a 100. életévüket is megélhetik.
• A szkeptikusok szerint azonban a koncepció bizonytalan adatokon és hamis dokumentumokon alapul.

Egy vezető tudományos szakértő, Saul Newman az egészséges életmódról szóló népszerű Blue Zone elméletet "csalásnak" és "tudománytalannak" nevezte.

Állítólag a Kék Zóna irodalom az "egészséges" régiókban élő emberek életmódját elemző "úttörő kutatásokon" alapul, és a Kék Zóna életmód állítólag a hosszú, betegségmentes élet kulcsa.

Az elképzelés az, hogy az életmóddal összefüggő betegségek elkerülése érdekében át kell vennünk azoknak a vidékeknek az étkezési és életmódbeli szokásait, ahol szokatlanul sok százéves vagy annál idősebb ember él - olyan emberek, akik minimum 100 évig élnek.

Az úgynevezett kék zónák közé tartozik többek közt a japán Okinawa, az olaszországi Szardínia és a kaliforniai Loma Linda. Saul Newman, az Oxfordi Egyetemen dolgozó vezető adattudós azonban azt állítja, hogy ez az elképzelés hamis születési bizonyítványokon, rossz adatokon és tudománytalan méréseken alapul.

Az Egyesült Királyságban élő orvostudományi és adatkutató azt állítja, hogy számos régió valójában nem is egészséges, például Okinawa, ahol Japánban az egyik legmagasabb az elhízottak aránya és a legalacsonyabb a gyümölcs- és zöldségfogyasztás. Ráadásul nem is Szardínián élnek a leghosszabb ideig az olaszok. A kutatás szerint az északkeleti régiókban az átlagéletkor 83,3 év, míg Szardínián 83 év a várható élettartam. A legkiábrándítóbbak Newman azon állításai, miszerint a múlt század eleji kaotikus születési adatszolgáltatási rendszerek miatt a kutatásban szereplő százévesek közül sokan talán nem is olyan idősek. "A Kék Zónák létezését nem támasztja alá semmilyen szigorú értelemben vett tudományos eredmény" - állítja. "A százévesek nagy arányára vonatkozó állítások pedig szembemennek a nemzeti statisztikákkal".

A zónák ötletét először 20 évvel ezelőtt Dan Buettner, az amerikai National Geographic munkatársa és írója vetette fel, aki nem rendelkezik orvosi vagy kutatói háttérrel. Ő alkotta meg a Kék Zónák kifejezést, utalva arra a kék tollra, amellyel a kutatók a zónákat jelölték a térképen, amikor először vizsgálták a kérdést. Azóta a Kék Zónák teóriája robbanásszerűen elterjedt, könyvek százai és egy Netflix-dokumentumfilm is foglalkozik azzal, hogy miért élnek tovább bizonyos területeken az emberek, mint máshol. A Kék Zóna könnyen elkészíthető ételeinek sorát indították el Angliában országszerte a Whole Foods üzleteiben, amelyek olyan alapanyagokat tartalmaznak, amelyeket a Kék Zóna lakói bőségesen fogyasztanak.

2004-ben Buettner és más hosszú élettartamot kutatók öt olyan területet azonosítottak, ahol "az emberek tízszer nagyobb arányban érik el a 100. életévüket, mint az Egyesült Államokban", és "mindezt a krónikus betegségek alacsonyabb aránya mellett teszik". A Kék Zónákban élő emberek állítólag kilenc speciális életmódbeli szokással jellemezhetőek, amelyeket Buettner, a hosszú élet szakértője, Power 9-nek nevez.

Ezek a következők: a testmozgás és az aktivitás beépítése a mindennapi életbe; az értelmes élet élménye; a stressz csökkentésének módjainak megtalálása, például imádkozás, délutáni alvás vagy a boldog órák élvezete. Továbbá: az étkezés abbahagyása a jóllakás előtt, azaz a szükséges ételmennyiség 80 százalékának a fogyasztása; növényi alapú étrend; mérsékelt és rendszeres alkoholfogyasztás; hit; a családra és a kapcsolatokra való összpontosítás; és egy erős társadalmi kör, amely értékeli az egészséges életmódot.

Mostanra azonban megkérdőjeleződött ezeknek az régióknak a hitelessége.

Dr. Newman kételyét fejezte ki Buettner kutatási módszereivel kapcsolatban: "Milyen ténylegesen független tudományos kutatási forrásokat használ? Többnyire saját magát idézi, azt is önellentmondóan."

Dr. Newman, a statisztikai módszerek szakértője sok időt szentelt a Kék Zónák mítoszának leleplezésére.

Egy általa publikált, még nem lektorált 2019-es tanulmányban így ír (Newman, 2019): "Az Egyesült Államokban a szupercentenárius státuszt (a legalább 110 évet megélteket nevezik így) a népességnyilvántartás hiányosságával esik egybe. A születési anyakönyvi kivonatok államonkénti bevezetése a szupercentenáriusok számának 69-82%-os csökkenésével járt. Olaszországban, ahol egységesebb a népességnyilvántartás, a figyelemre méltó hosszú életet az alacsony egy főre jutó jövedelem és a területre jellemző rövid várható élettartam jelzi előre. Végezetül, Szardínia, Okinawa és Ikaria kijelölt 'kék zónái' olyan régióknak felelnek meg, ahol az országos átlaghoz képest alacsonyabb a jövedelem, alacsonyabb az írástudás, magasabb a bűnözés és rövidebb a várható élettartam. Pl. egy ikáriai kutatás azt mutatta ki, hogy a '100 évesek' körében a férfiak 99%-a dohányzik és mérsékelt vagy magas alkoholfogyasztás jellemzi őket. A kutatások szerint nem a dohányzás, az alkoholizálás, a szegénység és az iskolázatlanság szokott lenni az egészséges, hosszú élet garanciája (Chrysohoou és mtsi., 2011). Így a relatív szegénység és a rövid élettartam a százéves és szupercentenárius státusz szokatlan előrejelzői, ami így alátámasztják a csalás és a tévedés elsődleges szerepét a figyelemre méltó emberi korrekordok kialakulásában. " "Mindkét mintázatot nehéz biológiailag megmagyarázni, de könnyen magyarázható a nyugdíjcsalással és a bejelentési hibákkal."

Ha pl. valaki a hiányos népességnyilvántartás miatt 40 évesen azt hazudja, hogy már 60 éves, húsz évvel korábban kezd nyugdíjat kapni és 80 évesen már 100 évesnek számít. Ez is szép kor, de ez a nyugati világban lassan már azonos a várható élettartammal, azaz semmi különös nincs benne.

Newman utatásai, amelyek szerint bizonyos területeken nem vezetnek születési nyilvántartást, aggodalomra adnak okot a lehetséges csalásokkal és adathibákkal kapcsolatban, amelyek a túlzott életkori és élettartami arányokhoz vezethetnek.

Newman egy másik, független, 2020-es tanulmányában, a BioRxivban közzétett tanulmányában azt írta, hogy a kék zónákban élő idősek születési bizonyítványai olyan mintázatokat tartalmaznak a születési dátumokban, amelyek "széles körű csalásra és megtévesztésre utalnak". "A 100 év felettiek közül sokan furcsa módon a hónap első napján születtek. Ez önmagában képtelenség és csalásgyanús."

Newman másokat idézve azt írja: "A jó minőségű regisztrációs rendszerek gyakran tartalmaznak fel nem fedezett, nagy gyakoriságú hibákat. Például a korábbi állításokkal ellentétben, miszerint 'Japán rendelkezik... a legidősebbekre vonatkozó adatok közül a legjobb minőségű adatokkal', a japán nyilvántartások 2010-es átvizsgálása kimutatta, hogy valójában 238 000 százévesként nyilvántartott személy hiányzik vagy már meghalt. " A japán hatóságok megsemmisítették a hamis és megbízhatatlan adatokat, így jóval kevesebb százéves maradt: Newman szerint Japánban már csak 631 százévesnél idősebb nő él. Amikor így megtisztították az adatbázisokat, eltűnt az a látszatösszefüggés, hogy a legidősebbek a legszegényebb, legfejletlenebb területeken élnek.

2019-ben Newman megvizsgálta a szupercentenáriusokat (110 éves kort elért emberek) az Egyesült Államokban, és hasonló mintázatot észlelt, mint amit Japánban látott. A születési anyakönyvi kivonatok megbízható és egységes elfogadása csak 1946-ban, az Országos Élelmezési Statisztikai Hivatal átvételével kezdődött. Newman elemezte ezt a hatást a mai szupercenteriánusok számára nézve - és 82 százalékos csökkenést talált. Ez azt jelenti, hogy a 110 évesnél idősebb Loma Linda lakosok - a feltételezett "Kék Zónások" - becsült száma drámaian túlbecsült lehet.

Ami a többi Kék Zónát illeti, Newman rámutatott, hogy a görögországi Ikáriában, Japánhoz hasonlóan, számos hamis százéves élt és él.

Röviddel azután, hogy Ikária Kék Zónává vált, legalább 200 000 nyugdíjkifizetésről derült ki, hogy hamisítványokon alapultak, így a 2013-as nyugdíjcsalási vizsgálatok között a százévesek több mint 70 százaléka eltűnt.

Ez azt jelzi, hogy az emberek hazudtak a korukról a hivatalos dokumentumokban, és így idősebbnek állították be magukat, hogy megkapják a nyugdíjukat, de ezzel hamisan növelték a régió látszólag hosszú életű lakosságának arányát is.

Ami Szardíniát illeti, szerinte tévedés azt állítani, hogy az itt élők élnek a leghosszabb ideig. Ezt a címet az ország északkeleti részén található Bolzano autonóm tartomány nyerte el, ahol az átlagos lakos 83,8 évet élhet.

Newman szerint a Costa Rica-i kék zóna talán "a legvédhetőbb, mivel nincs elég adat ahhoz, hogy megcáfoljuk azt a képtelenséget, hogy pont itt élne a legtöbb száz vagy annál idősebb ember". Az 1984-es népszámlálás során a 80 éves vagy annál idősebbek 50 százalékáról derült ki, hogy hamisan adta meg a korát. Nemrégiben, a 2000. évi népszámlálás során a 99 év felettiek 42 százalékáról derült ki, hogy életkorát meghamisította.

Szingapúrt nemrégiben a világ hatodik kék zónájává nyilvánították. Ám, míg a szingapúriak átlagosan 83 évig élnek, addig számos más ország lakói átlagosan tovább élnek, köztük Monaco (87 év), Hongkong (85), Makaó (85), Liechtenstein (84) és Svájc (84).

Az egészséges táplálkozás a Kék Zóna "Power 9" egyik eleme, de Dr. Newman szerint nincs semmilyen tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná a Kék Zóna diétás tanácsait. Pl. mivel Buettner vegetariánus, beszámolóiban durván eltorzította a Kék zónákban élők étrendjét növényi túlsúlyúra. Valójában ezeken a vidékeken ugyanúgy esznek húst, már amennyi jut (Shanahan, 2024). Ennek az étrendnek az egészségességét vonja kétségbe az az ikáriai kutatás, amit Chrysohoou és mtsi. közöltek 2016-ban (Chrysohoou és mtsi., 2016). A vizsgálatban a 4 éven át követett 65 éven felüliek 36%-a szívbetegségben, 21%-a rákban halt meg. A nyugati emberek kb. 50%-a hal meg szívbetegségben és 25%-a rákban, azaz az ikáriai adatok nem sokban különböznek a nyugati halálozási arányoktól. Egy másik vizsgálat 71, 90 év fölötti ikáriai személy 70%-nál magas vérnyomást, 20%-nál cukorbetegséget állapított meg, a vizsgáltak fele elhízott volt és 66%-uk legalább egy krónikus betegségben szenvedett (Legrand és mtsi., 2021). Végülis egy étrend egészségességének legjobb mércéje a megbetegedési és halálozási statisztika.

Dr. Newman rámutatott arra, hogy a statisztikák szerint Okinawán a legmagasabb az elhízott emberek aránya, összehasonlítva bármely más japán régióval. A munkanélküliség is nagyon magas, és a prefektúra a második helyen áll a segélyből élő háztartások számát tekintve és az egy főre jutó gyümölcs- és zöldségfogyasztás tekintetében az utolsó helyen áll. "A Kék Zónák állításai szembemennek a japán nemzeti statisztikákkal, az EUROSTAT-on keresztül Európa kormányainak kollektív statisztikáival és a Betegségellenőrző Központok (CDC) munkájával.

Dr. Newman állítása szerint: "Okinawa folyamatosan a legrosszabb testtömegindexet mutatja Japánban".Egy 2020-as tanulmány szerint 1975 és 1995 között a szigeten volt a legmagasabb a várható élettartam az országban (Kokoro, 2020). Ez a kutatás azonban komolyan vette a hamis életkori eloszlást. Most Okinawán magasabb az elhízás előfordulási aránya és a 40-65 évesek körében magasabb a halálozási arány, mint Japán szárazföldi részén.

"Okinawa rendelkezik Japánban a legmagasabb női BMI-vel és a második legmagasabb férfi BMI-vel, és itt a második-harmadik legalacsonyabb az időskori halálozás miatt elhunytak aránya a prefektúrák közül. A 2017-es adatok szerint a férfiak 38,4 százaléka volt elhízott, míg a nők 25 százaléka. A teljes japán lakosság mintegy négy százaléka tekinthető elhízottnak. ". Dr. Newman szerint ma Okinawa nem rendelkezik semmiféle előnyökkel a hosszú élettartam tekintetében Japán többi részével szemben

Newman szerint "Az embereknek azt az illúziót adják el, hogy vannak ilyen szigetek, ahol az emberek "örökké" élnek. Nézzük csak meg, hányan is veszik be ezeket a diétás tanácsokat. Pedig ezeket nem támasztják alá érdemleges kutatásokkal".

A Power 9 másik eleme, az erős társadalmi kohézió is "kiesik" - tette hozzá Dr. Newman.

Mint elmondta: "Okinawa az utolsó helyen áll a közösségi biztonsági tevékenységekben való részvétel tekintetében, az utolsó előtti helyen a közösségfejlesztési tevékenységekben való részvétel tekintetében, a 16. helyen a 47-ből az önkéntes és szociális tevékenységekben való részvétel tekintetében, és egész Japánhoz képest az utolsó előtti helyen a pihenésre és kikapcsolódásra szánt idő tekintetében ".

A szkeptikusok arra a következtetésre jutottak, hogy a kék zónákban nincs semmi eredendően különleges.

Mióta a kifejezést Buettner két évtizede kitalálta, az író állítólag legalább 1,5 millió dollárt keresett.

 

 

Tetszett a cikk? Még nem regisztrált? Iratkozzon fel hírlevelemre!

Feliratkozás hírlevélre